设计出圈|快消品行业如何用设计思维再做一遍?
BDDLive 第26期
2020年,速食行业迎来了“春天”。春意盎然的赛道中的竞争者也如“繁花”生长,速食品再也不是“方便面”的天下了。拉面说、霸蛮牛肉粉、自嗨锅等网红速食品牌,带来了速食拉面、牛肉粉、小火锅、自热米饭,还有著名的柳州螺蛳粉。
除了中式餐饮,更值得一提的是「空刻」的速食意面。2022年5月,成立不到3年的空刻全渠道单月销售额破亿。有人说它是老品类新升级,有人说他开创了一个新的“速食意面”品类,不可否认的是,空刻找到了速食产品的新消费场景,其底层思维是“设计创新”。
孵化出空刻的热浪设计创始人范纯在BDDWATCH采访时说:
“做空刻意面跟做水壶、椅子的逻辑一样,都是用设计思维创新的。空刻的设计本质是用户体验,‘产品好看’只是用户体验的一小部分,连我们工作量的10%都不到。近几年面世的食品品牌的确都注重设计了,但大家还只看到其视觉好看这一面,却忽视了这些品牌的内容创新。
过去消费者若想在家里吃意面,面和酱是要去超市的不同食材区分开买的。空刻只是把它们用“一人份”食量标准一起放入小包装,然后放入6份、8份——可供3口或4口人家庭吃两餐的不同容量包装盒中,并从工业设计角度综合考虑意面本身成本、包装物的实用性、有效性、美感等各种用户体验因素来做设计,这才是我们的优势所在。”
“设计驱动商业成功,商业成功放大设计价值”,空刻品牌证明了童慧明教授的精辟观点。那么「热浪创新控股+热麦品牌管理」组成的”麦浪组合“,这种从“工业设计”衍生而来的设计服务与品牌运营复合体,是否能将空刻的孵化路径持续复制下去?其旗下控股品牌蓝色烟囱是否可以产生同样的势能?设计在快消品行业有什么价值?
2月23日周四晚19:00点,热浪创新集团合伙人邱潇潇老师、蓝色烟囱品牌主理人张文帅先生,以及主持人广州美术学院林敏教授,将为大家逐步分析热浪设计的出圈旅程!
出圈之道:从热浪到蓝色烟囱
热浪创立于2009年,至今已逾13年,目前的主营业务涵盖了产品与品牌全生命周期的技术研发、市场研究、产品规划、工业设计、平面设计、包装设计、品牌策划、营销整合、形象传播共四大版块、9大关键设计创新环节的42个节点,在为企业提供全流程设计服务同时,通过2021年创立的新机制管理热浪参股、控股的快消品牌运营。
热浪设计是如何通过“设计服务+品牌孵化”这“两条腿”稳健出圈的呢?联合创始人邱潇潇老师将分享热浪设计“出圈”的思维模型和方法。
大咖对谈话题
1.做设计公司的经历为创立自主品牌带来了哪些优势?
2.空刻意面的成功为蓝色烟囱带来了哪些启示和挑战?
3.如何找到合适的生产和配送供应链?
4.品牌营销销售方面的难点是什么?如何解决?
5.新品类的拓展是否能形成与“速食意面”一样的势能?
6.速食意面赛道应该如何持续创新?
7.在快消品行业创业,设计师有哪些竞争优势和劣势?
邱潇潇,超过15年的创新设计和品牌策划经验,活跃在设计创新赋能前沿。
拥有在高等院校、政府机关、上市公司等不同领域的工作经历,现为热浪创新集团合伙人并任CEO。一直来以严谨前瞻的策略、积极创新的设计和精准有效的营销,在行业中赢得了良好声誉和肯定。近年,带领团队斩获红点奖、IF奖、pentawards奖、金点奖、红星奖等国内外奖项,同时为阿里巴巴、农夫山泉、伊利、统一、新希望、君乐宝、今麦郎、良品铺子、洽洽、益海嘉里、999、RIO等知名企业进行策略、设计、营销等服务,将设计转化为更大的商业价值。同时,参与孵化空刻、蓝色烟囱、觅兽等新锐品牌,在市场上也获得了不错的反响。
张文帅,7年的创新设计和品牌策略经验,一直活跃在创新一线。
带领团队斩获红点奖、IF奖、金点奖等国内外奖项,为农夫山泉、伊利、统一、新希望、君乐宝、圣农、康恩贝、九阳等知名企业进行品牌、设计、策略等服务。同时,参与孵化空刻、蓝色烟囱、觅兽等新锐品牌。
林敏,“新中国成立70周年用户体验设计70人”称号获得者,广东省工业设计创意与应用研究重点实验室副主任,IxDC国际体验设计委员会杰出个人委员,前三星(中国)设计研究所用户体验创新部负责人。
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